2009年 11月 06日
natural sweets course lesson II-2 |
パウンドケーキは3種類。
りんごのパウンドケーキ、人参のスパイスパウンドケーキ、さつま芋の米粉パウンドケーキ。
米粉100%のパウンドケーキって、初めて食べたのかなあ。
小麦粉とはやっぱり全然違ってて、もちっとしてて、うん、こういうのもたまには良いね。
抹茶のババロアは葛粉で、ほうじ茶プリンは上新粉を使って固めたもの。
こうして材料を変えて作ったスウィーツを比較できるのって、教室ならではで楽しいよね~。
今日も楽しくお腹いっぱい。ご馳走様でした♪
by yururi_yuru
| 2009-11-06 23:55
| ◆お菓子