2006年 06月 14日
一慧のクッキング 初級4 : しめる食材 |
今日のテーマは『しめる食材』。
普通、「しめる」と聞くと、鶏でもしめるの?と思うけれど、マクロでは「体を引き締める」=「陽性」となる。
献立は、
※大葉ご飯
※海苔と生姜のおすまし
※ひじき蒟蒻
※カボチャ、玉葱、インゲンの煮合せ
※キャベツと胡瓜の浅漬け
普通、「しめる」と聞くと、鶏でもしめるの?と思うけれど、マクロでは「体を引き締める」=「陽性」となる。
献立は、
※大葉ご飯
※海苔と生姜のおすまし
※ひじき蒟蒻
※カボチャ、玉葱、インゲンの煮合せ
※キャベツと胡瓜の浅漬け
by yururi_yuru
| 2006-06-14 20:34
| ◆マクロの教室(その他)