2007年 07月 27日
レベル2: 13日目 |
今日は初めてのちゃんとした休日♪
空も快晴!気持ちいい!
朝食前に身曾岐神社に。気持ちよく参拝するはずが予想外のハプニングがあり、みんな何となく朝からブルー(>_<)。
でも、神社から30分ほど歩いて帰るうちに、何となく気持ちもほぐれてきた。
「歩く」ってとってもイイ気分転換になるよね。
朝食は、玄米粥、小松菜・水菜のくるみ和え、大根の味噌汁、梅干、キャベツ浅漬け。
午前中は希望者のみ自然農の見学会に出発。
「ふかふか・カリプ自然農園」さんで自然農の田んぼと畑を見せてもらい、その後、朝取れたての胡瓜(おいしい!)を頂きながら質問会。
普段、何となく「有機なら安全」と思って野菜を食べていたけど、実は、自然農、有機農、近代化学農の違いもちゃんと分かってなくて、とても勉強になった。
自然農は、土を耕さない、農薬をまかない、肥料をやらない。
自然の力を信じて、できるだけ余計なことをせずに、他の生き物や植物と共存しつつ行う農業。
その大変さは想像もできないほどだけど、とても地球に優しくて、人の身体にも、他の生き物にも優しくて、とても魅力的に思えたよ。
午後はレンタカーを借りて「オーガニックカフェ ごぱん」さんでランチ。
日替わり玄米ランチ(玄米、粒そばキンワピーマン詰め、きゅうり本葛あん、人参ひじきマリネ、野菜のシソ味噌添え、ひえコーンスープ)と、苺甘酒アイスを頂いた。
幸せ~^^
みんなでのんびり食事をしながら、ゆったりとリラックスした時間。
スタッフの方もとても親切で、美味しかったお料理の作り方を聞いてたら、とっても快く教えてくれた。
また是非遊びに来たいなー♪
車を走らせ「吐竜の滝」へ。
今日は珍しく真夏日でとっても暑かったのに、滝が近づくにつれて清涼な空気が広がり、すごく気持ちがイイ。マイナスイオンいっぱ~い。
夕食は宿舎で。赤米入り玄米ご飯、ひよこ豆と南瓜のマッシュ、生麩と野菜の炊き合わせ、緑の洋風けんちん汁、ぬか漬け、桃。
お腹いっぱいだったので、ちょっとだけ頂いた。
今日はリラックスできてとても楽しい一日だったな♪
みんなもそれぞれ色んなところで楽しんできたみたいで、夜、食堂に集まるみんなの顔が、いつもの数倍ニコニコ&晴れやか。
集中して勉強する時間があれば、リラックスしてゆるめる時間も大切だよね。
さーて、残りの1週間も楽しく頑張るぞー!
【訪問先情報】
★「ふかふか・カリプ自然農園」
山梨県北杜市小淵沢町上笹尾1290・H-5
TEL: 0551-36-4751
★「オーガニックカフェ ごぱん」
山梨県北杜市大泉町西井出石堂8240
TEL: 0551-38-0372
空も快晴!気持ちいい!
朝食前に身曾岐神社に。気持ちよく参拝するはずが予想外のハプニングがあり、みんな何となく朝からブルー(>_<)。
でも、神社から30分ほど歩いて帰るうちに、何となく気持ちもほぐれてきた。
「歩く」ってとってもイイ気分転換になるよね。
朝食は、玄米粥、小松菜・水菜のくるみ和え、大根の味噌汁、梅干、キャベツ浅漬け。
午前中は希望者のみ自然農の見学会に出発。
「ふかふか・カリプ自然農園」さんで自然農の田んぼと畑を見せてもらい、その後、朝取れたての胡瓜(おいしい!)を頂きながら質問会。
普段、何となく「有機なら安全」と思って野菜を食べていたけど、実は、自然農、有機農、近代化学農の違いもちゃんと分かってなくて、とても勉強になった。
自然農は、土を耕さない、農薬をまかない、肥料をやらない。
自然の力を信じて、できるだけ余計なことをせずに、他の生き物や植物と共存しつつ行う農業。
その大変さは想像もできないほどだけど、とても地球に優しくて、人の身体にも、他の生き物にも優しくて、とても魅力的に思えたよ。
午後はレンタカーを借りて「オーガニックカフェ ごぱん」さんでランチ。
日替わり玄米ランチ(玄米、粒そばキンワピーマン詰め、きゅうり本葛あん、人参ひじきマリネ、野菜のシソ味噌添え、ひえコーンスープ)と、苺甘酒アイスを頂いた。
幸せ~^^
みんなでのんびり食事をしながら、ゆったりとリラックスした時間。
スタッフの方もとても親切で、美味しかったお料理の作り方を聞いてたら、とっても快く教えてくれた。
また是非遊びに来たいなー♪
車を走らせ「吐竜の滝」へ。
今日は珍しく真夏日でとっても暑かったのに、滝が近づくにつれて清涼な空気が広がり、すごく気持ちがイイ。マイナスイオンいっぱ~い。
夕食は宿舎で。赤米入り玄米ご飯、ひよこ豆と南瓜のマッシュ、生麩と野菜の炊き合わせ、緑の洋風けんちん汁、ぬか漬け、桃。
お腹いっぱいだったので、ちょっとだけ頂いた。
今日はリラックスできてとても楽しい一日だったな♪
みんなもそれぞれ色んなところで楽しんできたみたいで、夜、食堂に集まるみんなの顔が、いつもの数倍ニコニコ&晴れやか。
集中して勉強する時間があれば、リラックスしてゆるめる時間も大切だよね。
さーて、残りの1週間も楽しく頑張るぞー!
【訪問先情報】
★「ふかふか・カリプ自然農園」
山梨県北杜市小淵沢町上笹尾1290・H-5
TEL: 0551-36-4751
★「オーガニックカフェ ごぱん」
山梨県北杜市大泉町西井出石堂8240
TEL: 0551-38-0372
by yururi_yuru
| 2007-07-27 23:56
| ◆マクロの教室(Kushi)