2007年 10月 02日
【おうち暮らし】つづらさんの和菓子教室(2-4日目) 無事終了! |
9月30日から3日間、連続で開催した『つづらさんの和菓子教室 ~秋の味覚編~』。
どなたも欠けることなく、無事に終了しました。
ご参加頂いた皆様、本当にどうもありがとうございます!!!
開催場所が個人宅でもあり、行き届かない点も多々あったかと思いますが、皆様のご協力があったからこそ、こうして何とか終えることができました。
終了後のアンケートにも、本当に多くの方からステキなコメントを頂き、つづらさん共々、あったかい気持ちにさせて頂きました。
『おうち暮らし』のイベントは、個人の小さな企画ばかりですが、こんな風に皆様からいっぱいの励ましや勇気を頂いてるからこそ、何とか続けていられるのかな、と思います。
本当にありがとうございます☆
今回は少人数の教室だったため、参加者の方々との距離がこれまでよりもずっと近かったような気がします。
つづらさんとも沢山お話できたのではないかしら?^^
おまんじゅうを包むコツは?
小豆や白いんげん豆の煮方のポイントは?
・・・
きっと色んなヒントをお持ち帰りされたことでしょう。
是非、おうちでも作ってみてくださいね♪
次回は12月&1月に、冬に美味しい和菓子をお届けできたらいいなと思っています。
楽しみにしていてくださいね。
今回、裏方の仕事の一つはミニミニランチ作りでしたが、ついつい、募集の際の告知以上にご用意してしまったためか、ご飯でお腹いっぱいになってしまって、せっかくの和菓子を味見程度にしか手をつけられなかった方が多かったようにお見受けしました。
勿論、ご家族と楽しんで頂けるのもとっても嬉しいですが、横から見ていた私としては、せっかくの出来立ての和菓子をお腹いっぱいで食べられないなんて、申し訳ない!、なんて気持ちもあり、次回以降の企画の際には今回の反省も生かしていきたいなと思います。
ちなみに、備忘録として、2-4日目のご飯はこんな感じでした。
<9月30日>
ワカメおにぎり or 大葉入りゆかりおにぎり、はと麦スープ、アマランサスのサラダ、ひじきの梅煮、ぬか漬け
<10月1日>
大葉入りゆかりおにぎり、青梗菜・舞茸の味噌汁、根菜の味噌煮、おからサラダ、ぬか漬け
<10月2日>
昆布おにぎり、大根・えのきの味噌汁、もちあわサラダ、切干大根、ぬか漬け
最後に、こうして好きなことをできるのも、すべては最大限協力してくれるフミタのおかげ。
休みの日に家を空けてくれてどうもありがとう。
夫婦って、色んなことを当たり前のように感じてしまいがちだけど、感謝の気持ちを持つだけじゃなく、ちゃんと言葉や態度でも伝えよう、って思いました。
どなたも欠けることなく、無事に終了しました。
ご参加頂いた皆様、本当にどうもありがとうございます!!!
開催場所が個人宅でもあり、行き届かない点も多々あったかと思いますが、皆様のご協力があったからこそ、こうして何とか終えることができました。
終了後のアンケートにも、本当に多くの方からステキなコメントを頂き、つづらさん共々、あったかい気持ちにさせて頂きました。
『おうち暮らし』のイベントは、個人の小さな企画ばかりですが、こんな風に皆様からいっぱいの励ましや勇気を頂いてるからこそ、何とか続けていられるのかな、と思います。
本当にありがとうございます☆
今回は少人数の教室だったため、参加者の方々との距離がこれまでよりもずっと近かったような気がします。
つづらさんとも沢山お話できたのではないかしら?^^
おまんじゅうを包むコツは?
小豆や白いんげん豆の煮方のポイントは?
・・・
きっと色んなヒントをお持ち帰りされたことでしょう。
是非、おうちでも作ってみてくださいね♪
次回は12月&1月に、冬に美味しい和菓子をお届けできたらいいなと思っています。
楽しみにしていてくださいね。
今回、裏方の仕事の一つはミニミニランチ作りでしたが、ついつい、募集の際の告知以上にご用意してしまったためか、ご飯でお腹いっぱいになってしまって、せっかくの和菓子を味見程度にしか手をつけられなかった方が多かったようにお見受けしました。
勿論、ご家族と楽しんで頂けるのもとっても嬉しいですが、横から見ていた私としては、せっかくの出来立ての和菓子をお腹いっぱいで食べられないなんて、申し訳ない!、なんて気持ちもあり、次回以降の企画の際には今回の反省も生かしていきたいなと思います。
ちなみに、備忘録として、2-4日目のご飯はこんな感じでした。
<9月30日>
ワカメおにぎり or 大葉入りゆかりおにぎり、はと麦スープ、アマランサスのサラダ、ひじきの梅煮、ぬか漬け
<10月1日>
大葉入りゆかりおにぎり、青梗菜・舞茸の味噌汁、根菜の味噌煮、おからサラダ、ぬか漬け
<10月2日>
昆布おにぎり、大根・えのきの味噌汁、もちあわサラダ、切干大根、ぬか漬け
最後に、こうして好きなことをできるのも、すべては最大限協力してくれるフミタのおかげ。
休みの日に家を空けてくれてどうもありがとう。
夫婦って、色んなことを当たり前のように感じてしまいがちだけど、感謝の気持ちを持つだけじゃなく、ちゃんと言葉や態度でも伝えよう、って思いました。
by yururi_yuru
| 2007-10-02 23:22
| ◆『おうち暮らし』