2008年 01月 27日
【おうち暮らし】つづらさんの和菓子教室(1月) |
今年初の『おうち暮らし』企画、『つづらさんの和菓子教室』が無事終了。
参加してくださった皆様、いつも本当にどうもありがとうございます♪
今回は、つづらちゃんの和菓子の中でも大好きな「くるみゆべし」を是非教室でも教えて欲しい!と長い間リクエストしていて、ようやく実現した個人的にも待ち遠しかった教室。
本来であれば1時間以上蒸して作るというゆべしを、家庭でも作りやすいようにアレンジし、それでいて、あの味と美味しさをしっかり楽しめるレシピを考えてくれました。
さすがつづらちゃん!どうもありがとー!!!
そして、意外なおいしさにびっくりしたのが「春菊のおまんじゅう」。
メニューを聞いたときには、えっ!しゅ、春菊!?
と、密かにドキドキしていた私ですが、これがまた、中の胡麻餡と相性ぴったりで、すっごく美味しい!
ちょっぴり大人なおまんじゅうで、大好きになってしまいました^^
黒豆と生姜の和風ゼリーは、黒豆味、生姜味、豆乳クリームの3層になっていて、こちらもちょっぴり大人なメニュー。
口の中で3種の味がとけあって、幸せ~。
参加してくださった皆様も満足して頂けたかしら?
どの和菓子がお気に入りでしたか?
是非また感想をお寄せ下さいね~。
教室は順調に進んだのですが、私自身は失敗続き(>_<)
1日目はゼリーを落としたり、おまんじゅうを落としたり・・・、2日目には食器を割った上に、極めつけは携帯を水没させて機能停止に・・・
ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありません・・・
次回はこんなことがないように、生活を正し、気を引き締めて頑張りたいと思います。
さて、次回の和菓子教室は2月19日のアンコール企画(どら焼き、くるみゆべし風、さくらの焼き餅)です。ここでお知らせ。(満席になりました。ありがとうございました)
2月19日(火)16:00-の回に1名さまの空席ができました。詳細はコチラ。
先着1名さまのお席をご用意できますので、ご都合のつく方がいらっしゃいましたら是非ouchi-life☆mist.dti.ne.jp(☆を@に置き換えてください)宛てにご連絡下さい。
●お名前(ふりがな)
●メールアドレス(携帯メールの方には当方からのメールが届かない場合があるため、併せてPCのアドレスもお願い致します。)
●住所
●電話番号(一番連絡の取りやすい番号)
3月の和菓子教室は新作・春の和菓子をお届けしますので、こちらもお楽しみに☆
参加してくださった皆様、いつも本当にどうもありがとうございます♪
今回は、つづらちゃんの和菓子の中でも大好きな「くるみゆべし」を是非教室でも教えて欲しい!と長い間リクエストしていて、ようやく実現した個人的にも待ち遠しかった教室。
本来であれば1時間以上蒸して作るというゆべしを、家庭でも作りやすいようにアレンジし、それでいて、あの味と美味しさをしっかり楽しめるレシピを考えてくれました。
さすがつづらちゃん!どうもありがとー!!!
そして、意外なおいしさにびっくりしたのが「春菊のおまんじゅう」。
メニューを聞いたときには、えっ!しゅ、春菊!?
と、密かにドキドキしていた私ですが、これがまた、中の胡麻餡と相性ぴったりで、すっごく美味しい!
ちょっぴり大人なおまんじゅうで、大好きになってしまいました^^
黒豆と生姜の和風ゼリーは、黒豆味、生姜味、豆乳クリームの3層になっていて、こちらもちょっぴり大人なメニュー。
口の中で3種の味がとけあって、幸せ~。
参加してくださった皆様も満足して頂けたかしら?
どの和菓子がお気に入りでしたか?
是非また感想をお寄せ下さいね~。
教室は順調に進んだのですが、私自身は失敗続き(>_<)
1日目はゼリーを落としたり、おまんじゅうを落としたり・・・、2日目には食器を割った上に、極めつけは携帯を水没させて機能停止に・・・
ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありません・・・
次回はこんなことがないように、生活を正し、気を引き締めて頑張りたいと思います。
さて、次回の和菓子教室は2月19日のアンコール企画(どら焼き、くるみゆべし風、さくらの焼き餅)です。ここでお知らせ。(満席になりました。ありがとうございました)
2月19日(火)16:00-の回に1名さまの空席ができました。詳細はコチラ。
先着1名さまのお席をご用意できますので、ご都合のつく方がいらっしゃいましたら是非ouchi-life☆mist.dti.ne.jp(☆を@に置き換えてください)宛てにご連絡下さい。
●お名前(ふりがな)
●メールアドレス(携帯メールの方には当方からのメールが届かない場合があるため、併せてPCのアドレスもお願い致します。)
●住所
●電話番号(一番連絡の取りやすい番号)
3月の和菓子教室は新作・春の和菓子をお届けしますので、こちらもお楽しみに☆
by yururi_yuru
| 2008-01-27 23:45
| ◆『おうち暮らし』