2009年 04月 01日
レーズン酵母、完成間近 |
むくむく元気に育ってきて、なんてカワイイの!^^
夕方に冷蔵庫を覗くと、今朝の写真の状態よりもっと大きくなって、ビンの口近くまであがってきていた。
明日の朝には元種完成の予定。
まずはどんなパンを焼こうかな?
実は昨日、とても嬉しいことが。
パンを焼くと大抵はフミタの職場に持っていてもらうのだけど、思いがけず、スタッフの方々から写真つきのメッセージカードを頂いた。
「○○先生の奥様へ
私たちが、いつも美味しいパンを頂いている、オペ室のスタッフです!!
とっても、とっても美味しいパンを、ありがとうございます!
手術室:スタッフ一同」
予想もしていないことだったので、本当に嬉しいびっくり!
こちらこそ、二人暮しの我が家では到底食べきれない量のパンを、いつも喜んで食べて頂いて、すごく感謝しているのに。
しかも、時々、試作のパンとか、ちょっぴり失敗作なんてのも混じってるのに・・・。
こうして写真を頂いたことで、これからは食べてくださる方の顔を思い浮かべながらパンを焼けるなーと思うと、早くパンづくりがしたくてうずうず。
自分はただ好きなことをしているだけなのに、それが、誰かに喜んでもらえたり、ほんの少しでも幸せな気持ちになってもらえたら、こんなにステキなことってないよね。
今日は外出予定もあり、ちょっと体調も悪かったので無理だったけど、明日は起こしたてのレーズン酵母でパンを焼けるといいな。
by yururi_yuru
| 2009-04-01 21:06
| ◆パン